Bekijk Mandje
0 artikelen
Geen producten gevonden...
Verlanglijst
artikelen
U moet ingelogd zijn om deze functie te gebruiken....
Inloggen
Heeft u al een account bij ons? Vul hier uw gegevens in en klik op Inloggen
Registreren
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
13 Sep 2017

Pu Erh Thee

Pu Erh een schat uit de Natuur

Pu Erh geldt onder kenners als een bijzondere schat uit de natuur. Vanwege het speciale fermentatieproces is hij anders dan de klassieke groene en zwarte theesoorten. Kenmerkend zijn het kruidig aardse aroma en de rode kleur na het zetten. Pu Erh werd vroeger gereserveerd voor de Chinese heersers, vandaar de bijnaam Thee van de Keizer.

Pu Erh thee productie

De blaadjes voor de Pu Erh groeien aan de Qingmao-theestruik in de provincie Yunnan. Hier wordt al 2000 jaar thee geproduceerd. Pu Erh wint - anders dan de meeste theesoorten- aan kwaliteit naarmate hij ouder wordt. Bij de traditionele productie duurt het rijpingsproces minstens 5 jaar. Hoewel met de rijping volgens de nieuwere procedés al na een paar maanden een behoorlijke smaak ontwikkeld wordt. Vanwege de lange rijping is Pu-er thee zeer kostbaar.

Voor Pu Erh geldt hetzelfde als voor kwaliteitswijnen: Hoe ouder hoe beter. Hier bij de Theeplantage hebben wij een mooie zeldzame oude Biologische Pu Erh thee van 5 jaar oud. Die nog volgens de traditionele productie een rijpingsproces heeft van 5 jaar.

Net als bij elke andere thee soort zijn er ook in Pu Erh vele varianten. Zowel puur als met natuurlijke ingrediënten gearomatiseerd. 

 

Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »