Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Golden Yunnan biologisch

Golden Yunnan biologisch

€32,45
Bulk verpakking van een zeer populaire zwarte thee uit de hooglanden van de provincie Yunnan. Een grof bruin blad met gouden tips. Met een heerlijke zoete honing karamel smaak.
De Theeplantage.
  • Verzendkosten
    Voor Nederland brievenbuspost €4,05, pakket €5,35- België Bpack home €5,35, Service punt € 5,00.
  • Snelle verzending
    Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, zelfde dag verzonden. België voor 13.00 uur besteld zelfde (werk)dag verzonden.
  • Bestelbedrag
    Wij hanteren een minimum bestelbedrag van €2,95.
  • Altijd vers
    Alle thee wordt op de dag van verzending vers verpakt in een hersluitbare verpakking.
Beschrijving

Golden Yunnan biologische losse thee

Een heerlijke losse zwarte thee uit de met wolken bedekte bergen van Yunnan, de geboorteplaats van thee. Deze zeldzame, hoog gegroeide, gouden Yunnan is een van de meest gewaardeerde zwarte thee van China in de wereld. De thee heeft een grof bruin blad met mooie gouden tips. Een heerlijke "zoete" thee met tonen van honing en karamel. Heerlijk warm of als ijsthee.

Ingrediënten: Zwarte thee*

*= van biologische oorsprong

Het zetten van losse thee - Golden Yunnan biologische losse zwarte thee

Het grote voordeel van losse zwarte thee is dat de thee de tijd en ruimte krijgt om de aroma's uit de thee vrij te laten komen. Voor het beste kopje thee gebruik je dan ook een ruim kopje en doe je de thee er los in. Voor een optimale thee houd je het beste onderstaand advies aan.

 

Geschiedenis van de zwarte losse thee

Tot het midden van de 17e eeuw (Late Ming, Vroege Qing-dynastie), waren de groene (niet-geoxideerde) en oolong (semi-geoxideerde) theeën de enige soorten die in China gedronken werden.

Het verhaal gaat dat een passerend leger de provincie Fujian binnenkwam, ze besloten om te schuilen in een nabijgelegen theefabriek. Dit hield de productie op bij de theefabriek, waar de bladeren in de zon werden achtergelaten, waardoor ze langer oxideerden en donkere bladeren opleverden. In een poging om de droogtijd te versnellen, besloten ze om de bladeren over dennenhout te roken, waardoor Lapsang Souchong ontstond, een van de allereerste zwarte theesoorten.

Hoewel gecomprimeerde, post-gefermenteerde theesoorten (pu-erh) al bekend stonden als "zwarte theeën" in China, werd de term overgenomen door Nederlandse en Britse handelaren. Zij begonnen Chinese "rode theeën" te identificeren als "zwarte thee" vanwege de kleur van de donkere, droge bladeren. Zelfs tot op de dag van vandaag wordt Chinese 'rode thee' in de westerse wereld nog steeds 'zwarte thee' genoemd.

Artikelcode Bio-456
Thee soort Zwarte thee
Herkomst China
Allergenen: Geen
Waarschuwing voor gebruik Geen
Bewaaradvies Koel en donker bewaren in een luchtdichte verpakking
Verlanglijstje Nooit meer zoeken naar je favoriete thee. Sla deze op in je verlanglijstje door op het hartje te klikken. Vanuit je verlanglijstje kun je zo opnieuw bestellen. Maak hiervoor wel eerst een account aan.